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中国体育足球彩票网官网app-黄小蕾:合理搭配,妙享麻辣川菜

中国体育足球彩票网官网app-黄小蕾:合理搭配,妙享麻辣川菜

中国体育足球彩票网官网app,生在重庆长在四川的黄小蕾,喜欢与朋友们一起挖掘当地美食,不过,过油重辣难免会引起口干、咽痛等健康损害,对此黄小蕾有着自己的健康饮食秘方。

2001年,黄小蕾因出演古装电视剧《爱情宝典之绿牡丹》而出道。而当52集电视连续剧《闯关东》为2008年央视的黄金剧场赢得碰头彩时,在剧中饰演“李幼斌”知书达理、温婉可人的三儿媳的黄小蕾,激情满怀地“转战南北”,仿佛一夜蹿红,瞬间成为媒体争相追逐的焦点。2013年的电影《致我们终将逝去的青春》又让更多年轻人认识了这个“重庆妹子”。

跳舞有益身心健康

“妈妈,我不想再学钢琴了,我想专心学舞蹈。”生在重庆长在四川的小蕾,与大多数“80后”一样,自幼被安排着学习钢琴、舞蹈、奥数、英语等课程。看着女儿倔强的表情,想起她练习舞蹈时不怕摔打、甘于吃苦的拼劲,妈妈同意了小蕾的请求——在不影响学业的情况下,专攻舞蹈。

凭借在四川省舞蹈学校打下的厚实的民族舞基础,黄小蕾以优异的成绩考入北京电影学院,实现了自己从艺道路上的第一次转型。

“我至今仍然特别喜欢跳藏族舞,它让我重温雪域高原的纯净和藏族同胞们的淳朴与热情。我热爱舞蹈,不仅因为民族舞是我们国家古老的传统、民族的象征,长久地联系民族舞其实还能帮助塑形、怡情养性、锻炼人体的平衡能力、提升个人气质,于身心健康都是非常有益的。”

合理膳食搭配,解辣祛油

生活中的黄小蕾是一个很有朋友缘的人。“朋友就是对你了如指掌还爱你的人。”黄小蕾说,她喜欢与朋友们一起挖掘当地的美食,而首选当然是热气腾腾、色香味俱佳的麻辣火锅。每次点火锅调料时,黄小蕾都会苦口婆心地加以指点:“吃火锅,还是要选香油、蒜和在一起的调料,因为香油有败火、润肠、祛毒的功能。”这时候的黄小蕾一扫往日大大咧咧的“麻辣相”,显得很是温柔细腻。用黄小蕾的话解释就是:所谓麻辣不仅包含有泼辣、冲劲十足的一面,还有小儿女柔情似水甚至有点“肉麻”的感觉。

不过,过油重辣难免也会引起口干、咳嗽、咽痛、便秘等健康损害。最后的结果往往是,虽然图个口舌舒服,但肠胃也跟着遭了罪。对此,黄小蕾倒不担心,因为她有自己的健康饮食秘方。“其实,只要做到膳食的合理搭配就能将美味的川菜也吃出健康了。”黄小蕾建议,像辣子鸡、毛血旺等辣椒较多的川菜,不妨搭配吃一些白萝卜。因为萝卜属于凉性,既能解辣,还能顺气。如果点了水煮鱼等含油较多的川菜,最好同时点一盘凉拌豆腐或凉拌黑木耳,清火又刮油。“苦”味食物更是油腻、麻辣的天敌,首推苦瓜,不管是凉拌、素炒还是煲汤,都能达到去油清火的目的。而吃完麻辣的川菜后,不妨再点一碗棒面粥,通过摄入粗粮来增加粗纤维,可以促进消化。在川菜火锅中,肠子、毛肚等内脏类食品比较常见,但它们往往胆固醇很高,应尽量少摄取。吃火锅时,不妨在油碟里加一点醋,就不会觉得太辣了。

“另外,给菜里加点爱,它就合乎每个人的胃口。”这是黄小蕾的美食格言,也是她做人的一贯追求。黄小蕾和周围的朋友们一起捐资助学,让甘肃、京郊等地的贫困儿童圆梦校园,重拾起读书求知的理想。为了帮助更多的弱势群体,黄小蕾义无反顾地担任了中华慈善总会形象大使一职,并且竭心尽力地为公益活动而忙碌,甘于奉献不求回报。(来源|读者报)